LA BIBBIA DELL'APICOLTORE

Le Api Biologia, Allevamento, Prodotti

Alberto Contessi è un biologo (è stato allievo del Prof. Giorgio Celli), specializzato in fitopatologia ed esperto in insetti delle derrate. Attualmente dirige il settore controlli e certificazioni del Servizio fitosanitario della Regione Emilia-Romagna. Apicoltore egli stesso, da oltre 30 anni si occupa di apicoltura nei suoi aspetti organizzativi, divulgativi, scientifici e promozionali. Attualmente è Direttore responsabile della rivista 'Notiziario dell¹Apicoltore'.

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Le api di Contessi. Questa terza edizione, a più di un decennio di distanza dalla seconda, si è resa necessaria per l`enorme sviluppo delle conoscenze sulla biologia delle api che nei prossimi anni potranno portare a grandi trasformazioni anche nelle tecniche di allevamento: considerate da secoli animali domestici, le api hanno in realtà  dimostrato di aver mantenuto una loro piena autonomia biologica. La nuova edizione si caratterizza, quindi, per il profondo aggiornamento degli aspetti biologici, in particolare quelli inerenti la fisiologia sociale, la flora apistica e le avversità  delle api, in cui capitoli sono stati praticamente riscritti.Il volume, come le edizioni precedenti, approfondisce anche le problematiche legate al loro allevamento ed alla conoscenza dei loro prodotti.



Guida pratica di Apicoltura di Bosca Giovanni

Allevare le api è un'attività che, oltre ad essere avvincente e redditizia, è anche utile: occorre essere consapevoli che le api, oltre a produrre miele, polline, propoli, gelatina reale e cera, sono molto più importanti per l'opera d'impollinazione delle piante; quindi, la loro utilità non riguarda solamente gli apicoltori ma tutti gli esseri viventi. Il testo, scritto per gli aspiranti apicoltori, riporta la totalità delle informazioni disponibili, e gli aggiornamenti concernenti le più recenti problematiche che l'allevamento delle api presenta.

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